Nytårsaften

Nytårsaften menu 2022

Forret

Varmrøget laks med tartar mayonnaise,

salat med syltet gule beder,

radiser, sukkerærter og agurk.

Hovedret

Tykstegsfilet ala mørbrad

Dertil selleri timbale, kartoffel rustik med bacon og porre.

Salat af hokkaido, blomme, tomat og edamamebønner

Rødvinssauce.

Dessert

Karamel praliné bestående af karamelmousse
med et indlæg af flydende karamel.
Top og bund af chokolade og hakkede pistacienødder.
Toppet med chokolademousse, hindbær og skovsyre.

Pris pr. couvert 299Kr.

Ved bestilling af 6 kuverter medfølger der en Flaske Spansk

Cava Pere Ventura Reserva Brut.

Prisen er exkl. brød

Minimum 2 couverter

Bestilles senest 29/12 og afhentes 31/12

Mellem kl. 13:00 - 15:00

Al emballage returneres rengjort,

Også foliebakker og låg.

Aftale tid for returmodtagelse i Lyngåhus